Decent Espresso | Coffee Shin

디센트 에스프레소 입니다. 이번 영상은 저희 디센트 에스프레소에서 만들고 있는 넉박스인데요 넉박스는 에스프레소를 추출한 뒤 포터필터 바스켓에 남은 커피퍽을 버리는데 사용하죠. 맞아요 쓰레기통이에요ㅠ 하지만 이 쓰레기통 기능을 하는 넉박스도 결국 노출되어있기 때문에 외관이 멋지면 더 좋겠죠! 그리고 포터필터 머리로 계속 두들겨야 하기때문에 튼튼해야하기도 하죠 이 두 가지 필요점을 모두 고려해서 제작한 디센트 넉박스를 소개합니다 --------------------- 넉박스는 그냥 커피용 쓰레기통입니다. 어떻게 Decent하게 만들 수 있을까요? - John Buckman ※Decent Espresso 한글 홈페이지 https://kr.decentespresso.com ※Decent Espresso Kore..

디센트 에스프레소 입니다. 디센트 에스프레소 머신 DE1PLUS와 DE1PRO는 전력 소모는 여타 가정용 에스프레소 머신처럼 적지만 스팀 세기는 어마무시한데요, 이번 영상을 통해서 그 스팀에 대해 자세히 알려드립니다. ------------------------- DE1PRO 에스프레소 머신의 스팀 설명입니다. 영상에서는 스팀 온도와 유량 그리고 압력의 특징까지 설명하고 있습니다. - John Buckman ※Decent Espresso 한글 홈페이지 https://kr.decentespresso.com ※Decent Espresso Korea 페이스북 페이지 https://www.facebook.com/decentespressokorea ※Decent Espresso Korea 대표 블로그 https:..

디센트 에스프레소 입니다. 이번 영상은 John이 디센트 에스프레소 머신에서 제공하는 몇 가지 기본 설정들을 사용해서 추출을 해보는 영상입니다. 추출과 더불어 여러가지 견해도 같이 설명하고 있습니다. 그리고 영상 후반부에 언급한 것 처럼 마지막 추출은 3번 추출(4분 40초)와 비교해서 보셔야 그나마 맞게 보실 수 있습니다. 궁금하신점은 댓글로 편하게 문의주세요! -------------------------- 15g 같은 양의 커피를 사용해서 몇 가지 다른 프로파일로 추출을 해봤는데요, 각각의 결과마다 몇 가지 생각을 얘기해봤습니다. Decent Espresso의 실시간 그래프를 이해하는데 유용한 영상입니다. - John Buckman ※Decent Espresso 한글 홈페이지 https://kr.d..

디센트 에스프레소 입니다. 오는 11월 8일 ~ 11월 11일 까지 진행되는 CafeShow : 서울카페쇼에 올해도 무사히 참여하게 되었습니다. 3층 C홀 C942 부스에서 기다리겠습니다. 이번 전시에서는 현재 예약을 받고있는 DE1PRO v1.1 버전도 실제로 확인하고 지난 버전과 달라진 점을 체크해 보실 수 있습니다. 또한 새롭게 추가된 "세부설정" 기능을 통해 추출 방식의 한계를 벗어난 추출도 직접 확인하고 체험해 보실 수 있습니다. 그 외에도 디센트 바리스타 킷과 얼마 전 새롭게 출시된 V2 탬퍼까지 직접 확인하고 시연해 보실 수 있습니다. ※ 디센트 에스프레소 네이버 카페가 개설되었습니다. cafe.naver.com/decentespresso.com 주 역할은 유저 전용 포럼 및 공지사항 안내 ..

디센트 에스프레소 입니다. 지난 리필 킷 관련 포스팅 (https://cafe.naver.com/decentespresso/77) 에 이어서 알려드리는 진행사항 입니다. 자세한 사항은 아래 내용을 확인해주세요! ---------------------------------- 배관킷 진행상황 저희는 오늘 수제작 주문한 10개의 배관킷을 받았습니다. 이 킷은 500개의 완제품을 제작하기 전 테스트를 위한 제품들이 됩니다. 배관킷은 디센트 에스프레소 머신에 수도에서 오는 물을 연결해서 사용하는데 쓰입니다. 이 상자 안에 있는 특수 목적 밸브는 여러 가지 역할을 하게 됩니다. 1. 머신 물탱크의 수위가 낮아졌을 때 머신을 통해서 물탱크로 물을 보내주게 되며, 수위가 다시 일정 수준 이상으로 오르게 되면 자동으로 ..

디센트 에스프레소 입니다.저번 소식에 이어서 이번 소식도 디센트 세계지도 입니다.John이 사용한 mapcustomizer는 등록되지 않은 주소가 많아서 절반정도의 유저분들의 위치만 표시할 수 있었는데요, 디센트 에스프레소의 Ben Champion이 구글맵을 이용해서 새롭게 맵을 제작했습니다. 덕분에 모든 유저분들의 위치를 표시할 수 있었습니다.확인 해보니 주소에 따라서 이중으로 등록된 유저분들도 있고, 실제 주소보다 멀리(여전히 같은 동네이긴 하지만) 찍혀있는 분들도 있더군요. 이중으로 등록된 위치만 정리를 하고 멀리 찍힌 주소는 딱히 수정하지 않을 계획입니다. 유저분들이 몇 분 계시고, 어디 쯤 계시는지만 확인할 수 있으면 되기 때문이죠. --------------------- 디센트 세계지도 업데이..

디센트 에스프레소 입니다. 디센트 에스프레소 머신 유저는 한국을 포함해서 전 세계에 퍼져있습니다. 특히 미국과 유럽, 호주에 대부분의 유저들이 몰려있는데요, 그 유저들이 계신 위치를 지도에 표시해서 머신 구매 전 실제로 머신을 보고싶으신 분들과 그 주변의 머신 유저분들 중 자신의 머신을 보여주시길 희망하는 분들을 실제로 매치시키는 방안을 검토 중 입니다. 한국에서 머신 사용이 궁금하신 분들은 저희 사무실을 방문해주셔도 되지만, 사무실이 현재 경기도 부천에 위치하고 있기 때문에 지방에 계신 분들은 직접 오시기 부담스러우신 부분들이 있다고 생각됩니다. 그리고 집에서 머신을 사용하고 계신 유저분들이 굳이 모르는 사람을 집으로 직접 불러서 머신을 보여주는 것도 아주 부담스러운 일이기도 하구요.. 때문에 한국에서..