디센트 에스프레소 머신 DE1PRO

명실상부 현존하는 최대 기능의 머신
DE1PRO만이 여러분의 바리스타 스킬과 지식을 최대로 발휘하실 수 있습니다.

*온도 설정은 기본 입니다.
* 프리인퓨젼은 커피퍽이 다 젖는 타이밍 즉 압력이 생성되는 타이밍에 자동으로 종료됩니다.

1. 압력 기준 셋팅
- 포터필터 바스켓 내부의 압력을 설정합니다.
   펌프가 밀어주는 물의 압력을 가지고 에스프레소를 하는 시대는 지나야합니다.
   실제 커피에 걸리는 압력은 알지 못하면서, 압력을 논하는 것 자체가 아이러니 합니다.
   DE1PRO는 실제 커피에 걸리는 압력을 실시간으로 보여줍니다.
   압력 기준으로 추출 셋팅을 하는 경우 유량(물의 속도)이 설정한 압력을 형성하기 위해 변화합니다.

2. 유량 기준 셋팅
  - 기존 커피머신에 달려있는 압력계는 그저 펌프가 물을 얼마나 세게 밀어주는지 보여 줄 뿐입니다.
    그 압력은 아무 의미가 없습니다.
    실제 커피에 걸리는 압력을 확인하지 못하는 이상
    오히려 펌프가 밀어주는 물의 속력(유량)이 실제 추출에 유의미한 그리고 비교 가능한 조건이 됩니다.
    유량 기준 셋팅은 설정한 유량에 도달하기위해 압력을 조절하게 됩니다.

3. 세부설정
   - 세부 설정은 바리스타의 모든 지식을 시도해볼 수 있는 혹은 여러가지 방법을 통해서 지식을 습득할 수 있는 설정입니다. 
     추출을 중간에 "일시정지"하고 다시 진행하는 추출이나 추출 중 온도 설정 등 생각만 해오던,
     혹은 생각지도 못한 추출 설정이 가능합니다.
     세부설정은 유량 셋팅과 압력 셋팅의 유연한 변화 그리고 구간 별 온도 변화가 가능하고
     "구간"은 원하시는 대로 생성하고 지울 수 있습니다.

현존하는 최대 기능의 머신.
지금 바로 예약주문 가능합니다.
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